JADŁOSPIS MIESIĄC MAJ

TYDZIEŃ I (04.05 – 08.05)

PONIEDZIAŁEK:

Krem z pomidora (wywar warzywny, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, czosnek, pomidory z puszki, ziemniaki) (1, 3, 7) ,

Devolaj z ziemniakami (mięso drobiowe, masło, zioła, ziemniaki, )czosnek, sól, pieprz, sok z cytryny, ) (1, 3, 8,9,10)

WTOREK:

Zupa pieczarkowa (pieczarki, marchew, pietruszka, seler, śmietanka, makaron, koper, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie) (1, 3, 7, 9, 10)

Bitka wieprzowa w sosie pieczeniowym, kasza, surówka (mięso wieprzowe, włoszczyzna, sól, pieprz, czomber, mąka, kasza gryczana) (2,3,5,7)

ŚRODA:

Barszcz ukraiński, (wywar na kościach wędzonych, kapusta,marchew, czosnek, boczek, buraki, fasola, ziemniaki, natka pietruszki,) (1, 3, 9)

Kurczak słodko – kwaśny z ryżem (mięso drobowe grilowane, ryż paraboliczny, papryka, pieczarka, cukinia, marchew, kiełki, lubczyk, czosnek, natka pietruszki, czosnek niedźwiedzi) (1, 3, 7, 9, 10)

CZWARTEK:

Zupa kalafiorowa (wywar na mięsie drobiowo - wieprzowym, marchew, pietruszka, seler, por, ziemniaki, kalafior, koper, lubczyk, śmietanka) (1,6,9,10)

Spaghetti bolognese (makaron, mięso wieprzowe mielone gotowane, pomidory w puszce, oregano, czomber, czosnek, sól, pieprz, sok z cytryny) (1, 3, 5, 9, 10)

PIĄTEK:

Grochówka (szczaw rozdrobniony, jajko, śmietanka, sól, pieprz, liść laurowy, sok z cytryny) (1, 3, 7, 9, 10)

Ryba panierowana z ziemniakami (ryba rozdrobniona, jajko, bułka tarta, szczypior, olej, ziemniaki gotowane, sól, pieprz, czosnek) (1, 3, 7, 10)

TYDZIEŃ II (11.05 i 15.05)

PONIEDZIAŁEK: - dzień wolny

WTOREK: - dzień wolny

ŚRODA: - dzień wolny

CZWARTEK:

Zalewajka (wywar mięsno -warzywny, marchew, por, pietruszka, seler, zakwas, śmietanka, sól, pieprz, chrzan, czosnek, ziemniaki) (1,3,5,7,8,9,)

Łazanki z kapustą (makaron łazanki, kapusta kiszona, kapusta biała, kiełbasa, boczek, majeranek, czosnek, sól, pieprz,) (1,3,7,10)

PIĄTEK:

Zupa ogórkowa (wywar mięsny, ogórki kiszone, marchew, seler, pietruszka, koper, śmietanka 30%, ziemniaki, sól, pieprz( (1,3,6,7,9,10)

Knedle z morelą (ziemniaki, mąka, jajko, sól, pieprz, morela w zalewie) (1,2,4,6)

TYDZIEŃ III (18.05 – 22.05)

PONIEDZIAŁEK:

Zupa pomidorowa (koncentrat pomidorowy, oregano, lubczyk, śmietana, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz) (1, 7, 9,10)

Kurczak curry z ryżem (kurczak, curry, śmietanka, czosnek, sól, pieprz, ryż paraboliczny) (1, 3, 8,9,10)

WTOREK:

Zupa fasolowa (fasola biała, marchew, pietruszka, seler, por, ziemniaki, sól, pieprz, majeranek, lubczyk) (1,6,9,10)

Klopsy w sosie pieczarkowym z ziemniakami (mięso wieprzowe, pieczarki, śmietanka 30%, sól, pieprz, czosnek)(1,2,5,6,7,)

ŚRODA:

Kapuśniak (wywar drobiowo – warzywny, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, kapusta kiszona, kiełbasa, boczek czosnek niedźwiedzi, lubczyk, ziemniaki) (1, 7, 3, 9)

Kopytka z gulaszem (ziemniaki, mąka pszenna, jajko, mięso wieprzowe gotowane, sól pieprz, czomber, pietruszka ) (1,2,4,6,8,9,)

CZWARTEK:

Zupa porowa z pulpecikami (wywar mięsny,marchew, pietruszka, seler, czosnek, por, koper, pulpeciki z mięsa wieprzowego ) (1, 3, 8,9)

Makaron carbonara(makaron, boczek, śmietanka, lubczyk, czosnek, natka pietruszki, czosnek niedźwiedzi) (1, 3, 79, 10)

PIĄTEK:

Zupa chrzanowa z jajkiem (wywar mięsny, chrzan, jajko, ziemniaki, śmietanka 30%, sól, pieprz, ziele angielskie, por) (1,3,7,9,10)

Kotlety ziemniaczane z sosem czosnkowym/pieczarkowym (ziemniaki, bułka tarta, jajko, olej, sól pieprz, ziemniaki, marchew, natka pietruszki, śmietana, czosnek, sól, pieprz, czosnek niedźwiedzi )

(1, 3, 7, 9, 10)

TYDZIEŃ IV (25.05 – 29.05)

PONIEDZIAŁEK:

Krem z pomidora z grzanką (wywar drobiowy, pomidory pellati, śmietanka 30%, sól, pieprz, czosnek, ) (1,3,5,9)

Makaron z twarogiem i jogurtem (makaron penne, twaróg półtłusty, jogurt, cukier waniliowy, cynamon)(1,2,4,6)

WTOREK:

Zupa jarzynowa (marchew, pietruszka, kalafior, brokuł, seler, ziemniaki, koper, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk, śmietanka 30%) (1, 7, 9, 10)

Kotlet mielony, ziemniaki, surówka (mięso wieprzowe smażone, bułka tarta, jajko, ziemiaki, sól, pieprz, czosnek granulowany, czomber (1, 3, 7, 9)

ŚRODA:

Grochówka (marchew, pietruszka, seler, groch łuskany, ziemniaki, boczek, kiełbasa, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek) (1, 3, 7, 9, 10)

Gołąbki w sosie pomidorowym z ziemniakami (mięso wieprzowe mielone, ryż paraboliczny, kapusta włoska/biała, sól, pieprz, zioła, czomber) (1,2,4,6)

CZWARTEK:

Krupnik z kaszą pęczak (marchew, por, seler, pietruszka korzeń, natka pietruszki, ziemniaki, kasza pęczak, sól, pieprz, lubczyk) (1, 3, 7, 9, 10)

Sznycel drobiowy, ziemniaki i surówka (mięso drobiowe smażone, bułka tarta, jajko, ziemniaki, biała kapusta, marchew, ogórek zielony, natka pietruszki, sól, pieprz, oliwa)

(1, 3, 8, 9, 10)

PIĄTEK:

Zupa z czerwonej soczewicy (wywar warzywny, soczewica, cebula czerwona, sól, pieprz, czosnek granulowany) (1,3,5,7,10)

Makaron z sosem szpinakowym (mąka, szpinak, śmietanka 30%, sól, pieprz, czosnek, czosnek niedźwiedzi,) (1, 3, 6, 7, 10)